注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

仙 客 居 士

拜水石笋河 问道华蓥山

 
 
 

日志

 
 
关于我

文化很底,学术也差。却喜欢看书,写点东西,画画摄影,剪纸,喜欢听老歌,看老电影,回顾过去了的事,怀旧情感浓厚。还想为自己编点什么......等等。并关心国际国内时事,有时写点“对子”与“诗词”之类来消遣。想编《刘氏家谱》(缺少相关的历史素材),制作《自摄影集》(缺少技术支持)。想出去游山玩水,看看外面的世界。想多结交思想接近的网友。对人平易近人,谈得来,有什么说什么。答应了的事,尽自己的努力去完成。我就是多一个朋友总比少一个朋友好(不分男女老少)。我有一个好妻子,好玩的儿子,可爱的孙子和孝顺的媳妇。

网易考拉推荐

【吃一口凉到心拌凉粉】  

2015-09-20 15:33:49|  分类: 【美食天添】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
    过了几天凉凉快快的好日子,这几天又不行了,门窗都不敢开,一大早的坐在屋里啥也不干也是一头一身的汗,这天热的,真是丧心病狂啊!这凉粉还是去年买的,做了几次之后,天就凉快了,所以一直在抽屉的角落里呆着,有一种英雄无用武之地的感觉。终于在这极端炎热的天气里,被我这伯乐又一次的发掘了出来,经过了我家的冰箱,端上了我家的餐桌。
 

吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园

原料:石花菜粉一小包2.5克,凉水500克
调料:大蒜、香醋、生抽、白糖、盐、香菜、榨菜、红彩椒、去皮的熟花生米、
制作方法:
1、准备好一个干净的锅或者是能直接加热的盆子,倒入500克凉水,放入一小包石花菜粉,搅拌均匀。
 
吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园 
吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园
 
 2、把锅或者是盆子放在炉子上加热至水沸腾后,把沸腾的水倒入一个干净的容器中冷却后,倒出,即成凉粉。
 
吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园
 
3、把凉粉切成大小合适的块,放入盘中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,吃之前再取出来。
4、蒜窝里放入少量的盐、大蒜捣成蒜泥,然后加入生抽、白糖、香醋拌匀,浇在  凉粉上。
吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园
 
5、香菜和红彩椒摘洗干净,和榨菜一起切成香菜末和彩椒丁、榨菜丁,放在浇了蒜泥的凉粉上。
6、把去皮的熟花生米用蒜窝捣成颗粒状,放在凉粉上;吃的时候把各种原材料拌匀即可。
 
吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园
  
 经验提示:
1、利用石花菜粉制作凉粉,既简单、又便宜,还安全。
2、把做好的凉粉放入冰箱冷藏后食用,会更加的凉爽、过瘾。
    

吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园

 

吃一口凉到心      拌凉粉 - 霞子 - 猪猪的乐园

 
 
 
 
  评论这张
 
阅读(71)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017